ארכיון הקטגוריה: מתכונים

ריבת פטל זריזה ללא סוכר

דל פחמימות, פליאו,  ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא מוצרי חלב, טבעוני . במתכונים האהובים עלי תמיד יש טוויסט, והמתכון הקטן הזה בהחלט עונה על ההגדרה. שלא לדבר על כך שהוא בריא, מהיר ומלכלך מעט מאד כלים. הטוויסט הפעם הוא בשימוש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , , , , , , , | 19 תגובות

לחם פשתן בשתי דקות

דל פחמימות, פליאו, ברנשטיין, ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא מוצרי חלב, צמחוני  . המתכון שלהלן קסם לי כי הוא מתכון לפרוסה אחת של לחם פשתן, וזמן ההכנה הוא שתי דקות. מה יכול להיות יותר טוב מזה, באותם מקרים בהם צריך בדחיפות פרוסת לחם דל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, מתכונים לדיאטת קנדידה | עם התגים , , , , , , , , | 43 תגובות

פיצה דלת פחמימות – מניו יורק באהבה

דל פחמימות, פליאו, ברנשטיין, ללא גלוטן, ללא סוכר, צמחוני . עניין מעניין זה, כתיבה בבלוג. במשך שבועות יכולה בחורה לצלם כל מתכון שיוצא מתחת ידיה, מבלי לאחוז בשלוות הנפש המתאימה לכתיבת פוסט. ואז נוסעת הבחורה לניו יורק עם אהובה, ופתאום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , , , , , , | 23 תגובות

קמחים ומאפים נטולי גלוטן ודלי פחמימות – מדריך

אחד האתגרים הגדולים במעבר לתזונה לפי ברנשטיין / פליאו / דלת פחמימות, הוא הויתור על מוצרי החיטה ובמיוחד לחם, כפי שכתב אסף. אין ספק שזה קשה, אך העמידה באתגר מביאה לשיפור מפליג בערכי הסוכר, בעיכול, באנרגיה, מצב הרוח ובבריאות הכללית, ומומלצת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, סוכרת, תזונת פליאו | עם התגים , , , , , | 78 תגובות

רעיונות לארוחות פשוטות ודלות בפחמימות

אחרי שהבנו מה מותר ואסור לאכול על פי תזונתו של ד"ר ברנשטיין , אנחנו צריכים גם להבין איך להוציא את זה לפועל. קיבלנו תגובות רבות מקוראים מאז שעלה הבלוג הזה לאוויר ורבים תוהים איך הופכים את שיטת התזונה הזו למשהו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה ד"ר ברנשטיין, מתכונים, סוכרת | עם התגים , , , , , , , | 48 תגובות

שוקולד על בסיס קוקוס – בריא, טעים ונטול סוכר

דל פחמימות, פליאו, ברנשטיין, ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא מוצרי חלב, טבעוני . למה בכלל להכין שוקולד בבית? קודם כל כי זה כיף. וגם כי השוקולדים הממותקים מלאכותית יקרים, לא טעימים במיוחד ולרוב מכילים ממתיקים כימיים שלא מתאימים לתזונה לפי ברנשטיין … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, מתכונים לדיאטת קנדידה | עם התגים , , , , , | 32 תגובות

מה אכלו אנשים עם סכרת בשנת 1917?

לא מזמן מצאתי קישור מעניין לספר מתכונים לסכרתיים מ 1917. ניתן לקרוא אותו בחינם בקישור הזה. בספר מתכונים רבים, כולם דלי פחמימות. הרבה מהם מבוססים על קמחים שאינם מדגנים ובעיקר על קמח שקדים. יש הרבה מתכונים לבשר , דגים, ביצים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, סוכרת | עם התגים , , , | 8 תגובות