מוצרים מחו"ל

קריאה בבלוגי אוכל שמעבר לים יכולה לגרום להתקפי קנאה עזים. כמה אפשרויות יש להם, איזה עושר של מוצרים! בארה"ב למשל יש חברות מזון שמתמחות במוצרים לדיאטות דלות בפחמימות ולתזונת פליאו.

אפשר לחכות לטיול בחו"ל (אצלי כל טיול בחו"ל כולל סקר יסודי של חנויות המזון) או לסנג'ר את מי שנוסע, ויש גם מוצרים שאפשר להזמין מחו"ל. אני מזמינה את כל המוצרים מאתר iHerb. המחירים בו זולים והמשלוח לישראל זול.

כשאתם מגיעים לאתר iHerb דרך לינק מהבלוג הזה, או משתמשים בקוד ההנחה שלי – AGA249, תקבלו הנחה על הקנייה הראשונה: 10$ על קנייה של 40$ ומעלה, ו-5$ הנחה על קניה של מתחת ל- 40$.

גילוי נאות: אם אתם מגיעים ל-iHerb דרך לינק מהאתר שלי וקונים, אני מתוגמלת בעמלה קטנה. אני ממליצה אך ורק על מוצרים שאני משתמשת בהם בעצמי ומרוצה מהם מאוד.

למדריך להזמנת מוצרים מאתר iHerb, לחצו כאן.

העמוד יתעדכן מדי פעם אם יהיו מוצרים שארצה להמליץ עליהם.

רשימת המוצרים

סטיביה נוזלית ללא אלכוהול של חברת NuNaturals.
מאוד טעימה, הכי פחות טעם לוואי מבכל סטיביה אחרת שטעמתי. לאחרונה שינו את הפורמולה של הסטיביה הזו והטעם השתנה. מבחינת הטעם כבר אין לה יתרון על פני האחרות – יש לה טעם לוואי אופייני של סטיביה. העניין הוא שהיא היחידה שעובדת במתכוני השוקולד שלי – ניסיתי ונכשלתי עם אחרות. למתכוני שוקולד (במיוחד עם מסת שוקולד וחמאת קקאו) צריך שלא תיכנס לבלילה אפילו טיפת מים, וזה כנראה הבעיה עם האחרות.

מתכונים: "בארק" שוקולד אגוזים, שוקולד קוקוס, שוקולד לבן.

סטיביה גליצראט של חברת NOW
החליפה אצלי את הסטיביה של NuNaturals שכאמור טעמה השתנה, בשאר המתכונים שאינם שוקולד ובהמתקת משקאות.
ריבת פטל זריזה ללא סוכר, פנקייק קמח שקדים,

אטריות קלפ (Kelp Noodles).
אטריות דלות בפחמימות, על בסיס אצות (ללא טעם של אצות). לשימוש בפסטה ומוקפצים.
מתכונים: פסטה שמנת ופטריות.

קמח קוקוס
קמח דל פחמימות ובריא, ניתן לקרוא עליו בפוסט הזה.
מתכונים: מאפינז פטל לימון.

חמאת קוקוס
חמאת קוקוס אפשר להכין בבית בקלות כמו בפוסט הזה, אבל אם אתם כבר מזמינים הנה מוצר באיכות מעולה, אורגני, וארוז בצורה חסכונית. למרות ההבדל בשם זו אכן חמאת קוקוס.
מתכונים: עוגיות חמאת  קוקוס, טראפלס קוקוס, חמאה ווניל

חמאת קוקוס באריזה אישית
פינוק גדול ב"מחיר" מזערי מבחינת הפחמימות. אפשר לקרוא עליו בפוסט הזה.
מתכונים: ייגמר לפני שתספיקו לחשוב על זה.

אבקת Arrowroot
כדי להסמיך רטבים משתמשים בדרך-כלל בעמילנים או קמח, אבל זה כמובן נוגד את מטרתנו. כתחליף, אני משתמשת בכפית של אבקת Arrowroot – אבקה שעשוייה משורש בעל אותו שם. מכילה פחמימות  שמתפרקות יחסית לאט ולכן כמות קטנה במתכונים מאושרת ע"י ד"ר ברנשטיין.
מתכונים: ספגטי בולונז, דלעת וכבד

חמאת קקאו של Earth Circle Organics
למתכוני השוקולד באתר.
מתכונים: "בארק" שוקולד אגוזים, שוקולד לבן.
תרבית פרוביוטית להכנת יוגורט
אני משתמשת בה כדי להכין יוגורט קוקוס. התרבית מגיעה בצורת אבקה ובכל חפיסה יש 10 חבילות שמספיקות כל אחת להכנת ליטר יוגורט. יש שני מוצרים שמביאים את אותה תוצאה, אפשר פשוט להזמין את מה שבמלאי: תרבית ליוגורט ותרבית לקפיר.
מתכונים: יוגורט קוקוס