ארכיון פוסטים מאת: הגר

עלי חלמית ממולאים לב בקר – פוסט אורח מאת גילה הלפרין

אכלתם כבר לב בקר? בזמנים מודרניים אלו נוהגים רוב האנשים להעדיף בשר שריר ולעקם את האף לגבי איברים פנימיים, מלבד אולי כבד. בשר שריר עטוף בוואקום הוא אמנם יותר אסתטי ופחות מאתגר, אבל ההפסד כולו שלנו – איברים פנימיים מכילים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, תזונת פליאו | עם התגים , , , | 32 תגובות

אתגר תזונת פליאו 30

קהילת פליאו ישראל מקיימת החל ממחר (24.2) אתגר תזונת פליאו לשלושים יום. האתגר מתאים למתחילים אמיצים שרוצים לקפוץ ראש וגם לותיקים שרוצים להתאפס ולהיזכר בבסיס היציב של התזונה הזו (רמז – לא מאפינז, פנקייק ופינוקים אחרים…) אני משתתפת באתגר ואפרסם במהלכו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה תזונת פליאו | עם התגים , , , , | להגיב

פליאו בפריים טיים!

ביום שני שודרה במהדורה המרכזית של חדשות ערוץ 10 כתבה על "תזונת האדם הקדמון". המרואיינים: מיקי, דעאל, ואנוכי. ניתן לצפות בה כאן (החל מדקה 40). הכתבה יצאה חיובית ומכבדת, במיוחד בהתחשב במסגרת הזמן הקצרצרה. הכתבת מירי מיכאלי באה עם ראש פתוח ואפילו טעמה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה תזונת פליאו | עם התגים , | 11 תגובות

חטיף חמאת קוקוס שסוגר פינות

 דל פחמימות, פליאו, ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא מוצרי חלב, טבעוני . חמאת קוקוס היא מוצר בסיס שכבר שכחתי איך חיינו לפניו. למה כדאי להכין חמאת קוקוס בבית: זה בריא. בחמאת קוקוס יש את כל היתרונות הבריאותיים הרבים שבשמן קוקוס. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, מתכונים לדיאטת קנדידה | עם התגים , , , , , , | 56 תגובות

דייסת דלעת וקוקוס

דל פחמימות, פליאו, ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא מוצרי חלב, צמחוני, טבעוני. ארוחת הבוקר שלי לפני השינוי התזונתי היתה אחת ויחידה – דייסה. שום דבר לא היה יכול לגרום לי לוותר עליה, במיוחד בימי חורף קרים שבהם היא ניחמה אותי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, מתכונים לדיאטת קנדידה, תזונת פליאו | עם התגים , , , , | 19 תגובות

מטבח פליאו הלכה למעשה – ההרצאה המצולמת

בהמשך למצגת שהעלתי לא מזמן, עלה היום סרטון של ההרצאה שהעברתי בכנס המתעניינים בתזונת פליאו. תודה לאור מ"האתגר הקדמוני" על הצילום והעריכה. אם זו הפעם הראשונה שאתם נתקלים בנושא, ניתן לקרוא מבוא קצר כאן. למי שמעוניין להעמיק במדע שמאחורי התזונה, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה תזונת פליאו | עם התגים , , , | 11 תגובות

סבתא, מה אכלו כשהיית ילדה?

- זה היה בתקופת מלחמת העולם השנייה בלונדון. לא היינו רעבים אבל היו דברים שלא היה אפשר להשיג. למשל, היתה לנו הקצבה של ביצה אחת לשבוע, ועוף בכלל לא קיבלנו כי הוא היה יקר. אכלנו רק בשר ודגים. השתמשו אז … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אישי | 15 תגובות