מהפכת המזון – הרצאה מעניינת על תזונה דלת פחמימות

בינתיים התחייסנו בבלוג לתזונה דלת פחמימות בהקשר של איזון סכרת אבל לתזונה זו יתרונות רבים בתחומים נוספים הקשורים לבריאות : שמירה על משקל תקין, איזון שומנים בדם ומניעת מחלות שונות. רבים בוחרים היום בתזונה זו על מנת לשפר את בריאותם ואת הרגשתם. פופולרית במיוחד היום היא תזונת ה"פליאו" –  Paleo Diet ששמה נגזר מהתקופה הפליאוליתית.  זו תזונה המבוססת על ההרכב התזונתי של האדם הקדמון שהיה ניזון מחיות ודגים שצד, מעלים וירקות שליקט, ומדי פעם מפירות שהיו זמינים בעונות מסויימות.  יש אומרים כי הרכב תזונתי זה אשר לא כולל בתוכו דגנים וסוכרים פשוטים הוא ההרכב האידאלי לאדם.

בארה"ב התקיים לאחרונה כנס של תומכי תזונת הפליאו אשר הרצו בו מיטב המומחים בתחום. בחרתי לשתף בהרצאה מעניינת ופשוטה המתאימה למתעניינים בנושא. המרצה הוא רופא שוודי בשם Andreas Eenfeldt, דמות משפיעה מאוד בתחום זה באירופה. הבלוג שלו dietdoctor.com הוא פופלרי ביותר ומומלץ לקריאה נוספת.

בדקה ה 25 של ההרצה ד"ר איינלט מסביר על סכרת ועל הבעייתיות בהמלצות התזונה המקובלות להתמודדות עם המחלה, גם אם אין לכם חשק לראות את הכל אני ממליץ לראות את החלק הזה, הוא מסביר בצורה פשוטה וישירה למה תזונה דלת פחמימות היא פשוט הכרחית על מנת לשמור על איזון.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
פורסם בקטגוריה מושגים, סוכרת, תזונת פליאו, עם התגים , , , , . אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.

תגובה אחת על מהפכת המזון – הרצאה מעניינת על תזונה דלת פחמימות

  1. מאת אנונימי‏:

    מחכה בקוצר רוח למאמרים הבאים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>