ארכיון הקטגוריה: מתכונים

עלי חלמית ממולאים לב בקר – פוסט אורח מאת גילה הלפרין

אכלתם כבר לב בקר? בזמנים מודרניים אלו נוהגים רוב האנשים להעדיף בשר שריר ולעקם את האף לגבי איברים פנימיים, מלבד אולי כבד. בשר שריר עטוף בוואקום הוא אמנם יותר אסתטי ופחות מאתגר, אבל ההפסד כולו שלנו – איברים פנימיים מכילים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, תזונת פליאו | עם התגים , , , | 32 תגובות

חטיף חמאת קוקוס שסוגר פינות

 דל פחמימות, פליאו, ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא מוצרי חלב, טבעוני . חמאת קוקוס היא מוצר בסיס שכבר שכחתי איך חיינו לפניו. למה כדאי להכין חמאת קוקוס בבית: זה בריא. בחמאת קוקוס יש את כל היתרונות הבריאותיים הרבים שבשמן קוקוס. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, מתכונים לדיאטת קנדידה | עם התגים , , , , , , | 56 תגובות

דייסת דלעת וקוקוס

דל פחמימות, פליאו, ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא מוצרי חלב, צמחוני, טבעוני. ארוחת הבוקר שלי לפני השינוי התזונתי היתה אחת ויחידה – דייסה. שום דבר לא היה יכול לגרום לי לוותר עליה, במיוחד בימי חורף קרים שבהם היא ניחמה אותי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, מתכונים לדיאטת קנדידה, תזונת פליאו | עם התגים , , , , | 19 תגובות

טראפלס קוקוס, חמאה ווניל

דל פחמימות, פליאו, ברנשטיין, ללא גלוטן, ללא סוכר, צמחוני זה התחיל כמו כל המתכונים הכי טובים שלי, כשלבחור התחשק משהו טעים בשעה לא הגיונית. לא היו לי חומרים לעוגייה אבל בדיוק הכנתי חמאת קוקוס והיתה לי במקרר חמאה משובחת של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , , , , , , , | 19 תגובות

יוגורט קוקוס

פליאו, ברנשטין, ללא גלוטן, ללא סוכר, טבעוני אני לא אוכלת מוצרי חלב כבר הרבה זמן. זה לא שאי אפשר לפתות אותי עם ביס מאיזו גבינה שמנה ומסריחה או קצת קצפת, אבל מוצרי חלב הם פשוט לא חלק מהתזונה שלי יותר. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים | עם התגים , , , , , | 32 תגובות

עוגיות קוקוס, חמאת קוקוס זולה ורשמים ממפגש הפליאו הראשון

לפני שבוע התקיים מפגש פליאו ראשון בפארק הירקון, אותו גם פרסמנו פה בבלוג. המפגש התעלה על כל הציפיות. אחד הדברים שמאפיינים את אורח החיים של מי שאוכל תזונה מיוחדת הוא פעמים רבות תחושה של בידוד, והמפגש הוכיח לנו אחת ולתמיד שאנחנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתכונים, מתכונים לדיאטת קנדידה | עם התגים , , , , , , , , , | 44 תגובות

שוקולד ("בארק") אגוזים ללא סוכר

בניגוד לשוקולד על בסיס חמאת קוקוס, המרקם של השוקולד הזה חלק וקראנצ'י' ממש כמו שוקולד אמיתי (כמו ציפוי של מגנום, הגדירה זאת ליאור במדוייק). אבל המשותף לשני המתכונים הוא ששניהם פשוטים ומעוטי מרכיבים – בדיוק כמו שאני אוהבת.

פורסם בקטגוריה מתכונים, מתכונים לדיאטת קנדידה, תזונת פליאו | עם התגים , , , , , , , | 37 תגובות