תגובות לפוסט: "פנקייק דל פחמימות: קמח שקדים"

מאת: תהילה

תהילה — Thu, 16 Apr 2020 12:21:02 +0000

הי ממש שמחה שמצאתי את הבלוג הזה! אני מאוד אוהבת מאכלים שעשויים מקמח כמו עוגות וכד ולא ידעתי בכלל על קמח שקדים. כרגע איך את קונה את הקמח {בגלל הקורונה אין ככ חנויות פתוחות}
תודה רבה

מאת: אסף

אסף — Sun, 26 Feb 2017 09:51:22 +0000

כן, אפשרי! אבל הם עשויים לצאת רכים ולא כמו ופל בלגי ״אמיתי״

מאת: ירון

ירון — Thu, 02 Feb 2017 10:34:22 +0000

האם ניתן להשתמש במכשיר להכנת וופל בלגי להכנתם?

מאת: אסף

אסף — Sun, 17 Jul 2016 07:33:01 +0000

היי טלי, לסטיביה אין ערך קלורי ופחמימתי בכלל, אם את סוכרתית אני לא ממליץ להוסיף פרי.

מאת: טלי

טלי — Sun, 03 Jul 2016 11:19:33 +0000

היי הגר,
אם אני ארצה להוסיף פרי להמתקה כמו למשל תפוח או בננה במקום סטיביה איך זה ישנה את כמות הפחמימות למנה ואת המרכיבים (אם צריך להוריד או להוסיף משהו).
אני שואלת כי אני לא יודעת מה הערך הפחמימתי של הסטיביה.
ובנוסף, מהכמות הזאת יוצאים 10 פנקייקים והפחמימה למנה זה לפנקייק אחד?
תודה מראש על המענה, ומאוד אהבתי את הבלוג שלך.

מאת: אסף

אסף — Fri, 26 Feb 2016 12:58:44 +0000

מאמין שזה יצא טעים מאוד, אבל צריך לקחת בחשבון שלמי שהוא סוכרתי/טרום סוכרתי סילאן לא מומלץ – סוכר טהור.

מאת: הגר

הגר — Sun, 03 Jan 2016 09:49:44 +0000

שלום אסף,
א. הסטיביה היא צמח שיש בו רכיבים שדומים בחלקם להורמונים (בדומה לסויה וזרעי פשתן, למשל). אם הצריכה אינה כבדה, ז"א לא עולה על כמה טיפות ולא כל יום, אין לדעתי סיבה לדאגה.
ב. לגבי קמח השקדים, 30 שח לקילו זה זול מאוד, אולי תספר לנו איפה קנית?
ג. התזונה הזו בהחלט מתאימה לילדים, אבל שים לב – ילדים לא צריכים לאכול דל פחמימות, אלא אם יש להם סוכרת חו"ח.
בהצלחה,
הגר

מאת: אסף

אסף — Sat, 19 Dec 2015 14:07:26 +0000

הי הגר,

חדש פה בפורום וגם בתחילת הדרך בפלאש. מאד נהנה לקרוא את המתכונים שלך.
הבוקר הכנתי בפעם השניה את הפנקייק שקדים, ויצא ממש טעים ומשביע!
על הסטיביה כתוב שילדים ונשים בהריון צריכים להיוועץ עם רופא לפני השימוש, למה?
מה הסכנות לילדים ומה לנשים בהריון?

איפה אפשר לקנות קמח שקדים יותר בזול מ30 ש״ח לקילו??

בכלל, אני מנסה להכניס תזונה יותר בריאה הביתה, האם התזונה הזאת מתאימה לילדים גם?
תודה רבה !
אסף

מאת: שייני

שייני — Sun, 01 Nov 2015 18:00:29 +0000

תודה על המתכון,
הוספתי קצת סילאן למתיקות ויצא מעולה.

מאת: שרון

שרון — Sat, 25 Jul 2015 06:29:17 +0000

מלית תפוחים:
תפוח אחד גדול,או 2 קטנים: חותכים לקוביות קטנטנות ,ויוצקים עליהם כף מיץ -לימון,
ומניחים בסיר קטן ,ומוסיפים:
3/4 כוס מים ,
כפית קינמון ,
כפית תמצית וניל,
שקית אחת סוכרלוז (או תחליף סוכר אחר).
ברגע שרותח מנמיכים ללהבה קטנה,מידי פעם לערבב בכף עץ,עד שקוביות התפוח מתרככות.
לאחר כמה דקות קוביות התפוח התרככו ,(אך לא במצב מעוך),
בעזרת כף מניחים את קוביות התפוחים על חביתיות הפנקייק .
ומזלפים מעליהם כף אחת סילאן .(סילאן טבעי ללא סוכר),